Foie gras de pato fresco extra- 500/600 gr pieza

Descripción

Foie Gras Fresco Extra de Pato – Sabor Puro y Auténtico

Perfecto para elaborar un mi-cuit casero, escalopas doradas a la sartén o recetas gourmet, este foie gras destaca por su sabor profundo y equilibrado, con la untuosidad característica de los mejores productos artesanales.

Ideal para congelar en filetes, con cada pieza salen unas 14 rodajas de 40 gr aprox.

Seleccionado cuidadosamente para garantizar una experiencia culinaria única, nuestro foie gras es la elección perfecta para sorprender en una cena especial o elevar cualquier plato a la categoría de alta cocina.

✅ Producto fresco y natural

✅ Ideal para preparaciones gourmet

✅ Envío refrigerado para máxima frescura

Bienestar animal en la producción de nuestro foie gras

¡Tradición, respeto y evolución!

En el pasado ⏳, la producción de foie gras implicaba mantener a los patos estabulados durante al menos 30 días 🏠, recibiendo 2 ingestas diarias de unos 300 g 🍽️ para lograr el característico hígado graso.

Hoy en día, gracias a una mayor conciencia por el bienestar animal ❤️‍🩹 y a la evolución de las prácticas ganaderas, todo ha cambiado para mejor:

• Vida libre y natural 🦆🌿: nuestros patos disfrutan de una vida de aproximadamente 120 días, pasando la mayor parte del tiempo al aire libre, en un entorno natural y sin estrés.

• Fase final cuidadosa 🛖: solo durante los últimos 15 días, los animales son estabulados con todas las condiciones de confort.

• Alimentación suave y respetuosa 🍃: en lugar de 2 ingestas forzadas, reciben 7 u 8 pequeñas raciones diarias de tan solo 50 a 70 g, respetando sus ritmos naturales.

Un foie gras excepcional ⭐, fruto de prácticas responsables y éticas.

¡Sabor, calidad y respeto en cada bocado! 🍴✨