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Pato barberie hembra- Granel Caja 6 ud.
115,95 €
Pato barberie hembra, peso aprox. 2 kg/ ud. Peso total caja 12 Kg aprox. A diferencia de otras variedades, se caracteriza por una carne magra, con una infiltración justa de grasa que potencia su textura sin resultar excesiva Sutil, sabroso y sofisticado: descubre el auténtico placer del pato Barberí hembra. Elige calidad, elige tradición. ¡Haz tu pedido hoy y sorprende con un bocado de excelencia!
Criadas en libertad
Producto Fresco
Descripción
La carne de pato Barberí hembra es una de las más apreciadas en la gastronomía por su equilibrio entre ternura, sabor y jugosidad. A diferencia de otras variedades, el pato Barberí se caracteriza por una carne magra, con una infiltración justa de grasa que potencia su textura sin resultar excesiva. En el caso de las hembras, su carne es aún más tierna y refinada, con un sabor suave pero lleno de matices, ideal para quienes buscan una experiencia culinaria delicada y elegante.
Este pato es perfecto para múltiples preparaciones, desde un magret dorado y crujiente hasta un confit meloso o un asado jugoso. Su versatilidad permite combinarlo con salsas agridulces, frutas, vinos o especias, realzando su perfil gastronómico.
Criadas al aire libre y alimentadas de manera natural, nuestras hembras de pato Barberí de 2 kilos garantizan una carne de calidad excepcional, con la textura y el sabor que solo una crianza responsable puede ofrecer.
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