Descripción
LA GAMA SUPERIOR DE LA AVICULTURA SELECTA
Pularda de corral seleccionada, estirpe de crecimiento lento, crianza de más de 4 meses, alimentado a base de cereales de nuestros propios campos. Sacrificado por el pico, desplumado en seco, refrigerado en carro. Carne grasa, oscura y textura única.
Se presenta como se ve en la foto, con plumas en cabeza y cola, con cabeza y patas, con hígado y molleja.
Peso de 2,5- 3Kg.
