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Fichas técnicas de productos

mayo 23, 2023

Una pequeña introducción y foto de cada producto acompañado del link para descargar Pularda tradicional

Agricultores, ganaderos y carniceros para controlar todo el proceso de nuestras aves

DESCRIPCIÓN DEL PROCESO PRODUCTIVO DE CARNES DEL CORRAL – AVICULTURA SELECTA Proceso productivo: Carnes del corral, empresa dedicada a proveer al consumidor del mejor pollo campero y campero tradicional del mercado, se basa fundamentalmente en unos pilares sólidos y sobre todo independientes de las posibles interferencias de agentes externos. Lo que nos permite controlar cada detalle, por pequeño […]

Una historia de Avicultura Selecta

BREVE HISTORIA by Carlos Porta • Fundador y Gerentes de Carnes del Corral Los primeros 15 pollos los vendí fácil. Alguien me dijo que si criaba más, me ayudaría a venderlos. No lo dudé ni un instante. Mi abuela Mª Pilar siempre me dijo que tenía madera de empresario. Con la ayuda de mi padre nos hicimos en la era, al lado de casa, un pequeño gallinero […]

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