Descripción

LA GAMA SUPERIOR DE LA AVICULTURA SELECTA

Gallo de corral seleccionado, estirpe de crecimiento lento, crianza de más de 5 meses, alimentado a base de cereales de nuestros propios campos. Sacrificado por el pico, desplumado en seco, refrigerado en carro. Carne oscura y textura única.

Se presenta como se ve en la foto, con plumas en cabeza y cola, con cabeza y patas, con hígado y molleja.

Peso de 3- 3,5Kg.